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产品规格不限包装说明按订单







请问ISO22000认证需要企业的哪些文件记录,具体的

有产品标识和可追溯性控制程序、纠正和预防措施控制程序、不合格品控制程序、产品召回控制程序等,在进行危害分析时涉及到产品安全的都应有相应的文件对其进行管理和规范化。

杭州贝安企业管理有限公司坐落浙江杭州,全国范围的ISO认证咨询机构,以机械制造、化工、电子、建材、建筑、食品、贸易、IT、物流、纺织、印刷、公共服务等为主要服务范围。公司为您提供服务项目包括ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、ISO13485、ISO22000/HACCP、ISO/TS16949认证和CCC、CE、十环标志、工业生产许可证、特种设备制造许可证等国际标准体系认证咨询和产品认证咨询,企业管理课题培训及综合性管理咨询。如何咨询ISO认证,怎么咨询ISO认证,请来电咨询。我们有丰富的申报经验,精通相关法规,所有的工作都由我们负责,您不必为产品申报过程中出现的各种各样的繁琐问题费心!我们有专业的技术群体,精通申报程序、合理安排申报流程;熟知国内各检验机构情况、合理安排检验机构和检验时间;熟知相关法规、避免违规行为导致的时间拖延!我们将为客户提供较省心、较省事、较省时的服务!欢迎来电咨询、期待与您合作





企业做ISO22000认证必须具备的条件:

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1、食品企业做HACCP必须有生产许可证、卫生许可证、营业执照等明;

2、与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全;

3、与食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度;

4、防止发生交叉污染;

5、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持;

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

6、有毒化学物质应该有明显的标记,并放在专门地方来储存和使用;

7、雇员的健康与卫生控制;

8、病虫害的防治。

9、车间所用食品管道必须是食品级的(一般为不锈钢管),严禁拖在地上;

10、车间应安装防爆灯管;

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

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11、排气扇应该安装过滤网;

12、消毒间的工衣应挂出消毒,并应有门进行空气的隔离;

13、车间防水冷凝滴落的方法:高度应足够,安装排气扇经常排气,不能采用木制、竹制及石膏做天花板,冷冻水管不能直接从食品上方经过;

14、灌装车间与包装车间应严格隔开,即包装间应是独立的;

15、洗手消毒装置应配置非手动的水龙头并有冷热水供应(对于非手动的水龙头只要洗手消毒间有就可以,其余可不要求),并有干手装置(如干手机、一次性毛巾或纸巾等);

16、 空瓶消毒后应及时转入装瓶车间进行装瓶,防止再次污染。

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

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办理ISO22000食品安全管理体系的流程。

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审核受理,文件审查,审核准备,现场审核,iso22000认证要求,跟踪验证,颁证,证后监督

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

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在ISO22000认证中,认证机构需要做的工作

1、认证机构对申请企业提交的申请材料进行审查,决定是否受理申请;

2、如果决定受理申请,则双方签定合同;如果不受理,认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。

3、组成审核;

4、文件审核;

5、初访或预审核;

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

6、现场审核前的准备;

7、现场审核并提交报告。

8、对于申请产品ISO22000认证的企业,还要进行产品型式检验,认证机构根据规定要求审查提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告后,编写产品质量认证综合报告,提交认证机构的技术管理会审批,据此作出是否批准认证的决定。对批准通过认证的企业颁发认证证书并进行注册管理。对不批准认证的企业书面通知,说明原因。

ISO22000食品安全管理体系认证的条件及办理流程

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注意事项

企业不仅要了解自己需要做什么,也要了解认证机构到底要做什么,只有这样才能更加充分的做好认证工作,通过认证审核





究竟有多少国家将ISO22000:2005作为国际标准?

自2005年9月ISO22000标准发布以来,每个国家又有多少食品企业实施了ISO22000认证?

因ISO22000认证独立于ISO实施,ISO没有一个的数据库,所以,此次ISO22000发布者开展的调查并不完整,也没有覆盖所有的认证企业,但这个调查对ISO22000的整体市场分布提供了很好的参考。

批获得认证的企业有:丹麦凡尼斯克糖业公司(Danisco Sugar);大型航空公司餐饮公**国航空;大型乳制品、葡萄酒、牛肉屠宰工厂——嘉吉公司(Cargill);为澳大利亚的城市(悉尼)医院提供膳食的企业; 印度一家酒店; 印度尼西亚一家食物处理厂; 意大利一家饲料制造商;日本一家巧克力店; 摩洛哥一家冰淇淋制造商; 俄罗斯一家鱼加工厂; 加拿大一家海鲜再加工厂;世界上的食品公司——卡夫(Kraft)。

同时,世界上的酸乳酪和其它奶制品供应商之一达能公司已宣布其将计划对所有的生产现场实施ISO22000认证;欧洲麦当劳已罗列了一批认可机构以帮助其供应商实施ISO22000:2005认证。究竟有多少国家将ISO22000:2005作为国际标准?

截止2008年3月,被调查的ISO22000获证企业已覆盖72个国家,1152家。

在1152家被调查企业中,有89.9%的食品企业表示ISO22000标准与食品链直接相关;而其他10.1%则涉及食品包装、清洗、运输、设备生产等领域。

那些食品链直接相关企业包括:直接供应商,如饲料生产商,小部分初级供应商(7个国家中的17家企业);牛奶生产企业;通过一系列初级、中级、加工过程的加工企业,如乳制品、禽类、肉类、鱼和海鲜、蔬菜和水果、稻谷等。

ISO22000被零售企业广泛采用,很多公共饮食企业都做了个吃螃蟹的人,从小型餐厅到大型酒店,从学校的食堂到医院的公共食堂。从他们那里收集到的信息都反映出ISO22000标准非常有效





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