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产品描述
食品安全管理体系文件包括哪些内容
食品安全管理体系所要求的文件应予以控制。记录是一种特殊类型的文件，应依据要求进行控制。
这种控制应确保所有提出的更改在实施前加以评审，以确定其对食品安全的作用以及对食品安全管理体系的影响。
食品安全管理体系文件应包括：
形成文件的食品安全方针和相关目标的声明；
本准则要求的形成文件的程序和记录；
组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件。
应编制形成文件的程序，iso22000认证企业准备，以规定以下方面所需的控制：
文件发布前得到批准，以确保文件是充分与适宜的。
必要时对文件进行评审与更新，并再次批准；
确保文件的更改和现行修订状态得到识别；
确保在使用处获得适用文件的有关版本；
确保文件保持清晰、易于识别；
确保相关的外来文件得到识别，并控制其分发；
防止作废文件的非预期使用，若因任何原因而保留作废文件时，确保对这些文件进行适当的标识；
杭州贝安管理体系认证有限公司专业从事杭州ISO9001认证/杭州ISO14001认证/杭州ISO22000认证/杭州OHSAS18000认证/杭州CCC认证/杭州HSE认证等咨询工作，以“速度、专业、诚信”良好的信誉和完善的服务广受各企业客户**咨询。杭州贝安管理体系认证有限公司成立4周年，是杭州的认证公司，先后获得浙江省“AAA”级信誉企业、省级文明单位、山东省管理创新企业、中国成长性企业。
ISO22000食品安全管理体系的产生过程：
随着经济**化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，iso22000认证条件，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、**、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:食品安全管理体系要求标准的产生。
杭州贝安管理体系认证有限公司专业经营杭州ISO14001认证/杭州ISO22000认证/杭州ISO9001认证/杭州OHSAS18001认证/杭州HSE认证/杭州CCC认证/杭州TS16949认证/杭州生产许可证等。
QS认证对食品生产企业的要求有哪些
按照食品质量安全市场准入制度QS认证的要求，食品生产加工企业必须具备10个方面保证产品质量的条件，内容包括环境条件、生产设备条件、原材料要求、加工工艺及过程、产品标准要求、人员要求、检验设备要求、包装标识要求、储运要求、质量管理要求共10个方面的内容。具体见《食品质量安全市场准入审查通则》对“*条件”的要求。不同食品的生产加工企业，iso22000认证费用，保证产品质量*条件的具体要求不同，这在国家质检总局制定的《食品生产许可证实施细则》中，作了详细的规定。
如对食品生产加工企业的环境条件，《细则》要求，企业应当建立在没有有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区，不得有昆虫大量孳生的潜在场所，生产车间、库房等设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点，设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生的有效措施。
再如对食品生产加工企业的生产设备条件，《细则》要求，食品生产加工企业必须具备保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等厂房或场所。生产不同的产品，需要的生产设备不同。
而对食品生产加工企业的加工工艺过程，《细则》要求，生产加工过程应当严格、规范，采取必要的措施，防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染；对食品生产加工企业的检验能力，仙居iso22000，《细则》要求，企业应当具有与所生产产品相适应的质量检验和计量手段。凡不具备出厂检验能力的企业，必须委托符合法定资格的检验机构进行产品出厂检验；对产品包装，《细则》要求，食品包装的材料，如布袋、纸箱、玻璃容器、塑料制品等，必须清洁、无害，符合国家有关法律法规和相应的国家强制标准的要求。
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